1

แจกสูตรเด็ด เมนู”หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว”

วันนี้อยากชวนเหล่าแม่บ้าน พ่อบ้าน ทุกคนที่ไม่กลัวอ้วน
เข้าครัวมาทำเมนูหมู3ชั้นต้มซีอิ๊ว ที่ไม่ยากแถมอร่อย
เนื้อนุ่มชุ่มลิ้นละลายในปาก ใครกินก็ติดใจทุกรายบอกเลย
.
วัตถุดิบ
.
สามชั้น 1 กิโล
รากผักชี 5 ราก
พริกไทเม็ด 10 เม็ด
กระเทียม 5 กลีบ
ขิงแก่ 1 หัว
น้ำตาลปึก 2-3 ก้อน
ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
.
วิธีทำ
.
1.ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ ขวางลายหมู หนาประมาณ 2นิ้ว
จากนั้นนำไปจี่กับกระทะทุกด้านให้พอตึงๆ เสร็จแล้วตั้งพักไว้
.
2.ตั้งกระทะ เอาหมูใส่ในกระทะเทน้ำให้ท่วมหมู
.
3.นำรากผักชี พริกไทย กระเทียมทุบพอแตก ขิงหั่นเป็นแว่นๆ
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ซีอิ้วดำ ซีอิ้วดำหวาน
.
4.เคี่ยวไปเรื่อยๆไฟกลาง ประมาณ1ชั่วโมง ถ้าน้ำแห้งลง
ให้เติมน้ำให้ท่วมหมูเหมือนเดิม
.
5.ต้มได้ที่นำขึ้นมาพักไว้ จากนั้นหั่นขวางเป็นชิ้น เรียงใส่จาน
นำน้ำต้มราดลงบนหมู พร้อมทาน
.
ง่ายๆ เพียงเท่านี้ก็พร้อมอร่อยเด็ด กับเมนูหมู3 ชั้นต้มซีอิ๊วแล้วล่ะ
รับรองทำให้ใครกินก็ต้องถูกใจ
.
แล้วมาซื้อวัตถุดิบเนื้อหมู สด ใหม่ จากฟาร์มเมชด้วยน้า
จะยิ่งช่วยให้เมนูอาหารทุกจานของคุณอร่อย ยิ่งขึ้นแน่นอน
.
https://goo.gl/maps/Mb3ywR4RYf4VqxFDA
.
#แจกสูตร #เมนูเนื้อหมู #เนื้อหมูคุณภาพดี #เนื้อหมู #ฟาร์มหมู #ภาคใต้ #นครศรีธรรมราช #ฟาร์มเมช #ฟาร์มเมชช็อป #Farmesh #Farmeshop